1.粽子选择原味或甜味;2.粽子如果不粘白砂糖和面包糠,可以加入以下粽子;3.可以二次炸,把油炸出。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.把剩余粽子取出,解冻;PS:粽子选择原味或甜味
- 2.粽子却菩提、粽叶;
- 3.粽子不规则的切块,撒上白砂糖,均匀裹上。PS:根据粽子形状随意切。
- 4.切好的粽子块,撒上白砂糖,面包糠倒入均匀的裹上;PS:如果不粘,可以把粽子切块之后加入以下。
- 5.锅中倒入适量的花生油,油温160度左右,放入裹好的粽块;
- 6.炸至表面酥黄即可; PS:可以二次炸,就不吸油,外酥里软。
- 7.用吸油纸把多余的油脂吸干即可