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米豆腐炒绿豆芽做法

vickieye发布于2017-05-31 11:13:15

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老干妈辣酱可以省略。

主料：

米豆腐150g
绿豆芽300g

辅料：

油适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量
醋适量
葱姜适量
香菜适量
花椒粉适量

步骤：

1.米豆腐切成粗一些的条状。
2.绿豆芽摘洗干净。
3.葱姜切成末。
4.香菜切成段。
5.锅中加入适量的油，烧热后下入葱姜末炒出香味。
6.烹入生抽。
7.加入老干妈香辣酱，翻炒均匀。
8.加入豆芽和米豆腐。
9.
10.调入蚝油。
11.
12.
13.盛入盘子里即可。

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