香菇酱中有油,先炒香菇酱、再炒胡萝卜,就无需用油
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备材料,胡萝卜洗净刨掉外皮,小葱洗净
- 2.胡萝卜切滚刀块,葱切段
- 3.大米淘洗干净放入电饭煲中
- 4.制作一键式喷香米饭
- 5.锅中放入香菇酱、小葱,炒出香味,不用放油,香菇酱中自带油,放入胡萝卜块翻炒2分钟左右
- 6.加入适量清水,大火烧开,转小火炖
- 7.十五分钟左右,胡萝卜炖至软烂,少许的水淀粉勾芡即可
- 8.新米做出的米饭,口感软糯香气浓郁
- 9.做好的米饭放入模具中压实
- 10.模具扣在盘子中
- 11.在米饭中间盛上胡萝卜,撒点葱末即可开吃