着迷QQ发布于2017-05-25 18:12:556750收藏1.生食萝卜有一种涩味,所以用盐可以减轻萝卜的涩味2.清洗腌好的萝卜时,建议多清洗几遍,以免萝卜偏咸3.调配酱汁的时候建议多放醋,这样萝卜爽脆酸咸更开胃主料:红萝卜300g辅料:香菜50g精盐适量陈醋适量酱油适量芝麻油适量熟芝麻适量白糖适量步骤:1.1.提前将原料准备好2.2.萝卜切成柳叶条(这样更美观哦),放盐腌制30分钟后用冲洗晾干(去除多余的盐,不然会很咸)3.3.将盐、陈醋、白糖、酱油拌匀成酱汁,将晾干的萝卜条腌制30分钟4.4.将腌好的萝卜条捞出放在盘里,撒上香菜段、熟芝麻、芝麻油即可食用标签:下饭菜早餐腌大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱炒蘑菇鱼骨海鲜菇豆腐汤红萝卜贡丸萝卜糕