1.如果糯米团在擀的时候一直回缩，要擀一擀，松弛几分钟，这样就不会回缩了。2.也可以用蒸的方式，需要蒸15分钟左右。用微波炉快还省事。3.我使用的内馅都是现成的，可以用自制的，也可以在超市买现成的。
主料：
辅料：
步骤：
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1.准备好原用食材。![]()
2.将水磨糯米粉倒入网筛中过筛。![]()
3.加入水。![]()
4.用翻拌的方式，将面糊调匀。![]()
5.然后放入微波炉中加热1分钟，取出来搅拌一下，继续加热50秒，整体就全部熟了。![]()
6.等糯米团不烫手时，放入黄油揉匀。![]()
7.糯米团的粘性非常强，抓起再摔下，反复使糯米团更筋道。![]()
8.将糯米团表面裹上一层熟糯米粉。![]()
9.用擀面杖将糯米团擀开，擀成长方形。![]()
10.在糯米皮的一端，挤上一条芋头馅。![]()
11.再摆上一条红豆莲子馅。![]()
12.最上面，再挤一条芋头馅，用勺背抹平。![]()
13.从有馅的一端卷起，尾端边缘的皮要擀薄一点。![]()
14.要卷得紧一些，直到卷完，把封口捏紧一些。![]()
15.最后在熟黄豆粉中滚一圈，让表面裹满黄豆粉。![]()
16.成品
