erwrwee发布于2017-04-26 15:59:212620收藏野菜一定要洗净,浸泡和焯烫,去除其本身自带的苦涩和毒素。配料和调味料,依个人喜好选择。主料:苣菜150g香干50g辅料:油适量盐适量酱油适量花椒适量干辣椒适量步骤:1.将野菜用清水洗净,浸泡一个小时以上。2.将水烧开,加入少许盐,放入野菜进行焯烫;3.野菜变绿即可捞出用凉水浸泡;4.用食用油、酱油和花椒,加热调制出花椒油;5.香干洗净切丁备用。6.干辣椒切碎备用。7.将野菜、香干和辣椒码放在盘中,淋入花椒油拌匀即可。标签:春季清热爽口大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香干炒肉香干炒肉丝煮米粉腊肉炒香干