weiyingfang发布于2017-04-25 19:11:4815030收藏鱼要先腌一下,才能入味。撒辣椒面时,要等到一面煎到微黄,如果辣椒面撒早了,易糊,撒晚了,又沾不到鱼身上,所以要把握好时间。如果不喜味辣,那就免了撒辣椒面这道程序了主料:白鱼2条辅料:油适量盐适量花椒粉适量辣椒面适量料酒适量步骤:1.鱼身切花刀,把盐、花椒粉涂抹在鱼身上以及鱼肚子里,倒上适量料酒,腌两小时2.锅底倒入适量油,待油热之后,将鱼放入锅中,煎至微黄色,在鱼身撒适量辣椒面,再将鱼翻过来,煎另一面3.煎至两面金黄色,就可以出锅了4.成果如图标签:东北菜增强抵抗力夏季养生家常菜煎大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱紫苏烧鱼清蒸太湖白鱼冬笋炖白鱼白鱼豆腐螃蟹煲