咖喱粉只是一种香料，并不是加多了就会咸哦，没有甜咸味的，放心多加把，多点咖喱粉，咖喱味浓点，颜色也更好看，呵呵！
主料：
辅料：
步骤：
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1.鲜鸡切块，然后用少许油盐糖酱油豆粉调味腌制20分钟。（这段时间可以先炒其他菜哦！）![]()
2.烧红锅后，加入少许花生油，然后加入姜片，爆出姜味。![]()
3.加入鸡肉，快速翻炒片刻。![]()
4.炒至鸡肉微微发白的时候，加入半瓶子的咖喱粉。（个人认为多加才有咖喱味哦）![]()
5.加入半碗清水。![]()
6.加入1勺子食盐，2勺子砂糖。![]()
7.加入少许酱油调色。![]()
8.盖锅，大火煮两三分钟左右。![]()
9.酱汁变稠即可。![]()
10.装起，美美地享用。
