喜欢吃海鲜清淡、鲜美的味道，就多放一些葱、姜，最后烹入少许的白酒即可，味道就会非常鲜美
主料：
辅料：
步骤：
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1.准备鲜鱿![]()
2.将鲜鱿侧面切开，去掉油和透明塑料似的骨头，洗净![]()
3.刀稍微倾斜切井字格![]()
4.切小块（随意切）![]()
5.准备葫芦瓜、大蒜、姜、陈皮![]()
6.葫芦瓜去皮，切片，大蒜，姜剁碎，陈皮切丝![]()
7.锅内放适量水，烧开，放入鲜鱿![]()
8.焯水![]()
9.盛起![]()
10.热油，放入大蒜、姜爆出香味![]()
11.放入鲜鱿爆炒![]()
12.加适量的盐、生抽炒香![]()
13.放入葫芦瓜![]()
14.翻炒一分钟后倒入由蜂蜜、淀粉、鸡粉拌成芡汁，炒匀![]()
15.焖熟，最后烹入少许的白酒
