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主料

蒸面400g

辅料

 
胡萝卜30g 包菜50g
鸡腿菇30g 豆芽50g
木耳适量 豆皮适量
适量 耗油适量
味极鲜适量 香油适量

什锦卤面的做法步骤

1.准备配菜胡萝卜丝,木耳丝,鸡腿菇丝,豆皮丝

2.包菜切丝备用

3.豆芽洗净备用

4.蒸面

5.上油锅放入葱花,煸香,放入胡萝卜丝

6.接着放入鸡腿菇丝,木耳丝,豆皮丝煸炒

7.再放入豆芽和包菜丝,放少许蚝油,味极鲜,

8.最后放入蒸面,放盐和香油调匀

9.起锅装碗,可以吃饭喽

小贴士

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