熬汤最后起锅时再放盐,这样无论健康口感都很好哦。马蹄、枸杞最后煮的时候再放,这样马蹄比较有脆脆的口感。电压力锅出来后一定要再煮一下,一定要用小火,最好是用砂锅。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.鸡块洗净备用。
- 2.所有的辅料切好备用。因为山药怕切块变黑了,所以没有切哦。
- 3.开水焯一下鸡块,盛起来再次要洗净。
- 4.除枸杞、马蹄之外的原料辅料放入电压力锅中,清水沫过鸡块即可。此时山药已经切块里边哦,快点放入清水中。
- 5.电压力锅选择煲汤,静候。
- 6.电压力锅煮好后倒入电磁炉锅中,放入马蹄、枸杞小火熬煮约10分钟。准备起锅时加盐。