h3psi1o发布于2017-04-25 18:40:242660收藏 1西兰花先用盐水泡下,可以更好地去除细菌。2 挑选西兰花时,手感越重的,质量越好。不过,也要避免其花球过硬,这样的西兰花比较老 主料:西兰花300g鸡肠250g辅料:生抽3勺花生油2勺蚝油2勺盐1勺蒜头3个步骤:1.西兰花放冷水里,加一小勺盐泡三分钟2.煮开水,把西兰花放进去焯下3.捞起脱水放一边待用4.热锅,放两勺花生油5.放蒜头爆香6.蒜头飘香后,加入西兰花翻炒7.大火炒三分钟后,加入生抽8.再加入蚝油9.炒匀入味10.拿出事先卤好的鸡肠11.把卤鸡肠倒进去,加少许的水小火慢煮两分钟12.收汁后即可出锅标签:午餐增强免疫力家常菜快手菜炒炒锅热菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱上汤西兰花杂炒西兰花炒胡萝卜片鸡翅炒西兰花