1、如果家人喜欢吃辣味的，可以将叉烧酱换成辣椒酱加孜然粉，味道也是非常好2、出炉后要即刻撤上白芝麻，否则干了之 后芝麻就粘不上去了。
主料：
辅料：
步骤：
![]()
1.豆腐皮洗净后，摊平，卷成一条卷![]()
2.切成1.5厘米宽的小段![]()
3.每段用牙签串起![]()
4.将2勺叉烧酱，一勺番茄酱，1勺生抽，1勺蚝油，少许盐，少许糖拌匀（蚝油可不用，番茄酱主要是为了上色好看也可不用）![]()
5.用铁勺盛起酱，将每一段豆皮卷上下两面都沾上酱![]()
6.烤盘上放锡纸，刷层薄油，将豆皮卷放在锡纸上，洒上少许胡椒粉，腌10分钟![]()
7.烤箱150度中层上下火，烤15分钟即可出炉![]()
8.出炉后即刻撤上少许炒熟的白芝麻就可以吃了
