佳宁心得：1、这个不要打发，就用手动打蛋器即可。2、橙子不要把皮剥下来，整个的好擦。3、翻拌的时候不要画圈，要从下向上翻拌。4、装入模具的时候装8分满就可以了。
主料：
辅料：
步骤：
![]()
1.将植物油倒进大碗里。![]()
2.放入白砂糖。![]()
3.放入鸡蛋。用打蛋器搅打到完全融合在一起。![]()
4.橙子用盐搓洗干净。![]()
5.用擦子擦成碎末。![]()
6.蛋液倒进牛奶搅匀。![]()
7.放入橙皮末搅匀。![]()
8.粉类混合过筛倒入蛋液。![]()
9.用刮刀翻拌均匀。![]()
10.杏仁放在刀板上。![]()
11.切粗粒。![]()
12.放入面糊里稍拌。![]()
13.放入模具里。![]()
14.在放点杏仁装饰一下。![]()
15.烤箱预热10分钟。![]()
16.放进烤箱，180度15分钟左右。![]()
17.出炉脱模晾凉。
