xiaobaribe发布于2017-04-25 18:31:362590收藏鱿鱼仔要里外洗干净。主料:小鱿鱼450g辅料:油适量盐适量辣椒2只蒜2瓣姜3片小葱5根沙茶酱2汤匙生抽2汤匙料酒半汤匙步骤:1.准备好材料2.将鱿鱼撕去外皮,头部两侧眼睛与牙齿内脏全部去除洗净3.将鱿鱼焯水,捞出沥水4.沙茶酱、生抽、红酒醋和盐一起加小碗里调匀5.将大部分酱汁加入焯水的鱿鱼中拌匀腌制半个小时6.葱切段;姜蒜辣椒备好7.锅里倒油烧热,倒入鱿鱼爆至表皮略焦捞出8.最好洗一下锅,再热油,把辣椒、姜蒜炒香9.再倒入鱿鱼一起翻炒,加入剩下的酱汁炒匀10.最后放入葱段炒均匀即可标签:家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱爆炒小鱿鱼咸菜炒小鱿鱼榨菜炒小鱿鱼排骨小鱿鱼青菜粥