西北发布于2017-04-25 18:31:248010收藏1.任何海鱼皆可煮酱油水,一定要新鲜2.稍微油煎一下,比较不腥。3.萝卜干具有提鲜的效果。主料:黄翅鱼1条辅料:萝卜干适量蒜苗适量姜片适量蒸鱼酱油适量厦门辣酱适量清水适量油适量步骤:1.新鲜的鱼,宰杀干净,斜切几刀2.佐料备齐3.不粘锅放油烧热,热油下入鱼4.煎至两面焦黄5.下入佐料6.水适量,酱油适量7.辣酱适量(没有可不放)8.焖煮至鱼熟即可(萝卜干和酱油的咸度够了,不用再放盐)9.出锅即可食用。标签:闽菜蒸鲜香城市美食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱黄翅鱼头汤红烧黄翅鱼干煎黄翅鱼清蒸黄翅双鱼