吉普车发布于2017-04-25 18:27:381450收藏用猪油炒素菜会特别的香,但也有很多人惧怕,不喜欢的朋友就自己换成别的油吧!主料:四角豆400g辅料:油适量盐适量蒜头15g彩椒20g步骤:1.这是买回来的四角豆,很新鲜吧!2.四角豆撕去两头的筋,用小刀将四个角处理干净后洗净3.斜切成段4.将蒜头拍扁,彩椒切成菱形5.将四角豆汆水(锅里烧开后放入少许盐和油,这样能保持它的色泽翠绿)6.炒锅烧热后放入少许猪油,溶化后加入蒜头和彩椒翻炒7.再倒入汆好的四角豆炒熟,调入少许盐即可。标签:家常菜炒热菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱腊肉炒四角豆素炒四角豆腊肠炒四角豆蒜蓉四角豆