火锅在家吃，卫生且健康，但是食材地配伍一定要搭配好哟，否则吃了会上火的。
主料：
辅料：
步骤：
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1.炒锅上火烧热![]()
2.锅中加油（比平时炒菜要多些）![]()
3.放入花椒和大茴炒出香味![]()
4.放入葱、姜、蒜炒出香味![]()
5.倒入红辣椒酱（这个是我预先炸出来的）炒出红花油![]()
6.倒入另火烧热的水烧开![]()
7.把炒锅中的水倒入火锅![]()
8.把各种底料：西红柿、香菇、木耳、枸杞、鸡放入锅中开火![]()
9.准备好的食材装盘准备下锅![]()
10.准备好的食材装盘准备下锅![]()
11.准备好的食材装盘准备下锅![]()
12.准备好的食材装盘准备下锅![]()
13.开始吃喽![]()
14.开始吃喽![]()
15.开始吃喽![]()
16.开始吃喽![]()
17.开始吃喽![]()
18.很暖和哟，味道也不错哟！![]()
19.最后来一个甩面（我儿子极不情愿给拍的，效果不是很好，呵呵）
