annie0923发布于2017-04-25 18:20:101870收藏鳕鱼油炸也可以,但吸油量太大,建议油煎。主料:鳕鱼500g洋葱200g辅料:葱花适量蒜瓣适量干红椒适量生抽适量蚝油适量干淀粉适量鸡精适量香醋适量白糖适量盐适量步骤:1.鳕鱼处理干净切段。2.洋葱切丝。3.鳕鱼擦干,裹上干淀粉。4.入煎锅中煎至两面金黄盛出(油炸也可)。5.适量生抽,蚝油,白糖,香醋,盐,鸡精调成料汁;油锅加少许油烧热,下入葱花蒜瓣爆香,下入料汁烧开,下入鳕鱼段和干红椒轻轻翻动。6.下入洋葱丝翻炒,即可。标签:提神杀菌葱烧高血压大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧猪蹄韩式辣炒年糕香煎鳕鱼家常小炒肉