1.食材备好，土豆中等个头儿两个，糯米粉一点

2.土豆去皮切成小块蒸熟

3.蒸熟倒入容器里立刻加入糯米粉

4.用铲子铲碎

5.带上一次性手套揉搓成面团（很烫手的所以必须带上一次性手套）

6.里面的馅儿红糖黑芝麻

7.加入奶粉，熟黄豆粉，即食燕麦片，可以防止红糖流失，或者用炒熟的糯米粉

8.最后放点葡萄干，或是其它坚果碎都行

9.土豆糯米粉面团揉光后分成小份

10.在手心里捏成圆片抱上适量的馅料

11.收口捏圆压扁成小圆饼就行

12.平底锅到适量油烧至6-7层热放入做好的糕胚，用中火煎

13.煎至两面金黄

14.煎的两面金黄酥脆，里面是软软的看着都好吃