z51076122发布于2017-04-25 18:13:435700收藏蒸鱼的时间要根据鱼身大小而定。鳗鱼鲞鲜味不是很足，加点鸡精能提鲜。主料：鳗鱼鲞400g辅料：油适量生姜片适量小葱适量料酒适量鸡精适量步骤：1.鳗鱼鲞用清水浸泡一小时后洗净2.用开水泡洗后捞起3.准备葱段和生姜片4.蒸格上先铺上葱段5.再把鳗鱼放上，把生姜片和葱段铺在鱼身上6.料酒均匀的淋在鱼身上7.盖上大火蒸熟透（大约18分钟）8.之后打开用适量的鸡精均匀的撒在鱼身上后盖上9.待微凉就去除鱼骨，把鱼肉撕开装盆即可标签：家常菜咸蒸增强抵抗力大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱渔家汤年糕
