1.准备食材，切好，

2.香菇切片焯一下，乌冬面切开两半，也用水焯一下，备用

3.先炒苞菜和洋葱，五分熟时放入焯好的乌冬面和香菇，炒五分钟，放盐，糖，黑胡椒粉，蚝油，最后放入青椒和火腿肠爆炒一分钟，出锅