1、打茶浆的花生一定要熟花生.2、茶叶可以是绿茶或铁观音,但不能用红茶和普洱.
主料:
辅料:
步骤:
- 1.备好:糙米、黑豆、黄豆.
- 2.把糙米、黄豆、黑豆洗净,浸泡30分钟.
- 3.把浸泡好的黄豆、黑豆、糙米放入高压锅,加清水,盖盖子,开大火,锅上汽转小火煲15分钟.
- 4.趁高压锅煲糙米粥,准备好材料打茶浆:熟花生、芝麻、茶叶、香菜.
- 5.把所有材料放入料理机,加入1杯白开水.
- 6.按开关,打成茶浆.
- 7.加入香菜、盐,继续打成浆.
- 8.看,打好的茶浆.
- 9.糙米粥煲好后,开盖.
- 10.把打好的茶浆倒入糙米粥中,搅匀.
- 11.荷兰豆洗净.
- 12.荷兰豆切小块,剁蒜沫.
- 13.锅下蒜沫爆香,下荷兰豆炒熟,调入盐,关火.
- 14.把炒好的荷兰豆倒入糙米茶粥中,拌匀.美味完成了!