1.准备材料。

2.米饭加入适量盐。可以尝一下咸度。

3.撒入胡椒粉。

4.加入黑芝麻，拌均匀。

5.加入适量橄榄油一起拌匀，增加粘性。

6.捏成团包入保鲜膜中，把米饭慢慢擀成薄片。

7. 放入冰箱冷藏30分钟。这是冷藏好的。

8.用刀切成小片，也可以不切，在煎的时候用铲子切，我切了一部分。

9.平底锅刷一层油，放入锅巴中火两面煎。

10.切好葱花。

11. 撒入葱花，煎到两面金黄即可。