colorcon发布于2017-04-25 17:45:511650收藏炸豆干时,又不能太热,七成热就好,豆干不能炸太久,表皮变色即可主料:豆腐500g蒜苗200g辅料:油适量盐适量干辣椒3枚酱油20g步骤:1.将豆腐冲洗一下,切成2厘米左右的块2.蒜苗洗净切段3.炸豆腐,油温7成热时放入豆腐4.炸至变色,不要炸的太久,太干了就不好吃了5.捞出备用6.起锅放油,放入干辣椒7.放入蒜苗8.蒜苗炒出香味后,放入酱油,盐9.放入炸好的豆干10.淋入香油,出锅标签:家常菜热菜美容痰湿质炒白领素食快手菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼酸辣小黄鱼家常豆腐蒜苗豆腐