小米和枸杞也可以不用提前浸泡。破壁机做出的米糊很细腻不用过滤。
主料:
辅料:
- 清水1000ml
步骤:
- 1.准备好食材,山药不用很多就能使做出的米糊很粘稠。
- 2.小米和枸杞洗净浸泡一会,也可以不用。山药洗净削皮切块,这是有点发紫色的品种。
- 3.把三种食材放入破壁机玻璃杯中。
- 4.倒入1000ml清水,用偏热的水能缩短加热时间。
- 5.盖好盖子将搅拌杯放在机座上,接通电源,选择“米糊”键启动即可。
- 6.这是中途工作中的状态。
- 7.约二十多分钟米糊就做好了。
- 8.加适量冰糖或白糖味道香甜细滑,原味的也可以,是一款非常营养健康的养生米糊。