yizhihehua发布于2017-04-25 17:40:181740收藏 自制莲蓉馅一定要炒的干干的, 否则烤的时候,馅容易冲破月饼皮溢出来,影响外观。 主料:月饼皮300g自制莲蓉700g辅料:腰果20个杏仁20个蛋液适量步骤:1.自制莲蓉切段分割2.每个上面放烤好的腰果和杏仁3.把干果包在莲蓉里4.把馅放在月饼皮上5.按平时方法包好6.模具里放面粉,把月饼坯子放进去7.在面板上按压8.月饼就做好了9.摆在烤盘上,烤箱180度预热,中层烤5分钟,然后取出来刷蛋液10.再入烤箱烤15分钟标签:甜品中秋节秋季菜谱贴秋膘大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱苏式莲蓉五仁酥蛋黄月饼