buganle00发布于2017-04-25 17:16:241930收藏鳗鱼干有盐味,所以在炒的时候不用再放盐,青椒要煸炒至软再放盐,不然青椒不好吃,硬硬的主料:鳗鱼干150g青椒150g辅料:油适量盐适量步骤:1.青椒和鳗鱼干2.青椒洗净切成小片3.鳗鱼干切成丝后用水泡15分钟4.热油锅,把鳗鱼干放锅里稍煎一会,再装起来备用5.锅里再放油,放青椒煸炒6.直至青椒变软后放盐再炒7.放鳗鱼干同炒8.点适量清水稍煮片刻即可起锅标签:助消化炒炒锅热菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝青椒炒茄子#新鲜从这腊肉炒芹菜青椒炒猪腰#新鲜从这