简单爱发布于2017-04-25 17:16:131910收藏1.焖鸡肉的水一定要开水，不然回破坏鸡肉的营养2.芝麻最好是单独下油锅炒一下再倒入焖好的鸡肉，这样才能充分地把芝麻的香味释发出来主料：鸡肉500g芝麻10g辅料：姜5g蒜头5g酱油少许耗油少许盐少许步骤：1.鸡肉洗净切块2.姜切丝，蒜头剁碎3.油烧热后倒入姜蒜爆炒4.倒入鸡肉翻炒至变色5.撒上盐，倒入少许酱油上色6.加入开水，水加到和鸡肉一样高，盖上盖焖十五分钟7.掀开锅倒入耗油，翻炒几下盛盘待用8.再倒些许油烧热，放入芝麻9.大火翻炒几下即可10.最后把焖好的鸡肉倒下去，翻炒均匀11.最后的最后，可以盛锅享用啦标签：家常菜提高免疫力焖粤菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱牛肉拌饭可爱土豆饼三杯鸡双色芝麻麻花
