1.姜切末，洋葱切小粒

2.锅中坐油中小火炒香姜末及洋葱，将三种酱混合倒入锅中，同样中小火慢慢熬，直至香浓，时间大约要30分钟。临出锅前用蚝油、凤球唛瑶柱鲍鱼汁、糖、白胡椒进行调味。

3.肉切小丁，想要口感好可以切大些，能一口吃到一块肉。

4.将肉丁与酱混合抓匀放冰箱冷藏一夜。

5.第二天取出可以放任何蔬菜的配料。