9527hwn发布于2017-04-25 16:54:4711400收藏土豆去皮切成滚刀块;热锅热油,油稍多点,放入土豆,炸至微黄色捞出;油锅烧热,再复炸一遍,炸至金黄色后,捞出。主料:土豆4个土豆淀粉20g白砂糖30g辅料:油适量清水适量步骤:1.准备土豆,土豆淀粉,白砂糖;2.土豆去皮切成滚刀块;3.土豆淀粉加水,调成水淀粉;4.热锅热油,油稍多点,放入土豆,炸至微黄色;5.捞出;6.油锅烧热,再复炸一遍;7.炸至金黄色后,捞出;8.另起锅,锅中加少许油,放入白砂糖,炒至糖融化,再加水淀粉,勾薄芡;9.再倒入土豆块裹匀即可。标签:新疆菜炸甜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼烤地瓜草莓慕斯