1.两片吐司把六寸慕斯底铺满

2.两个芒果切粒，铺满吐司片上

3.再撒一点蔓越莓（或者你喜欢的水果）放入冰箱冷冻一个小时

4.内酯豆腐放一边滤去水份

5.鱼胶片用冷水泡十分钟

6.倒出多余水份 隔水融化 备用

7.豆腐里加入100克酸奶 用打蛋器打至细腻

8.打好的豆腐

9.再一边搅拌一边加入融化的鱼胶片 搅打均匀

10.把豆腐蛋糕糊倒入冷冻好的慕斯底上 轻轻晃匀 放入冰箱冷藏5-6小时

11.冷藏好的慕斯脱模

12.倒一杯酸奶 轻轻抹平

13.做点装饰 大功告成！ 还不错吧我的芒果熟过了，一碰就断