1.蔓越莓可有可无，有的话切碎加入，口感会变得酸甜适口。我没有，所以没加（我很穷，蔓越莓太贵了，大哭）2.有的人纠结让孩子吃泡打粉不好，其实真的没必要，才2克，没必要担心。再加上用的是无铝泡打粉更没什么了。真不放心，就加3克小苏打，不放泡打粉，不过口感可能会发硬。3.烤箱温度自己掌握，别说我给的温度你烤糊了，或者我给的时间不够，饼干不熟。如果拿出来饼干还有点软，那就再烤几分钟，注意上色，情况而定哈。