紫芸发布于2017-04-25 16:36:481771收藏1、用五花肉片也可以，但一定是五花肉。2、小火慢慢煮容易入味。3、不喜欢辣的可以少放一些辣椒。主料：千页豆腐1块五花肉馅30g辅料：油适量盐3g珠子椒10颗大葱6g蒜8g姜5g生抽2汤匙干红辣椒2g料酒1汤匙剁椒1汤匙白砂糖5g香油适量步骤：1.准备五花肉馅。2.大葱、生姜、大蒜分别切末备用。3.炒锅中加底油小火爆香葱姜末。4.下入五花肉馅翻炒，烹入料酒。5.加入珠子椒、剁椒、干辣椒翻炒。6.将千页豆腐切片，加入切好的千页豆腐、盐、生抽、糖。7.翻炒均匀盛入煲中加少许高汤，小火煲。8.待汤汁收干时，滴几滴香油即可。标签：家常菜快手菜私房菜聚会煲麻辣大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱锅塌豆腐盒白菜猪肉水饺炸藕合多味千页豆腐
