mimi4782发布于2017-04-25 16:28:092260收藏1.一般红汤面条都是选择细面。2.爆鱼要煮的时间长些,汤汁才更浓郁。3.如果放几片青菜叶就更好了。主料:面条100g爆鱼70g鲜虾3只红肠适量辅料:猪油适量盐适量味精适量葱适量老抽酱油适量胡椒粉适量步骤:1.准备好食材2.锅里水开,放入爆鱼,鲜虾,大火煮开2分钟,3.小火焖10分钟,放入适量盐,老抽酱油,4.放入胡椒粉,鸡精,猪油煮开,关火。红汤爆鱼浇头做好了。5.在煮爆鱼汤的时候,同时可以煮面条,6.面条煮好,捞入大碗,7.放入几片红肠,浇上红汤,摆上爆鱼,鲜虾,撒些葱花即可。标签:面食咸鲜煮城市美食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱扁豆焖面什锦卤面豆角炒面香辣鸡丝凉面