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土豆芹菜炒菜花做法

raeyang发布于2017-04-25 16:26:17

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掌握时间。

主料：

肉片60g
土豆100g
芹菜100g
菜花100g

辅料：

油适量
盐适量
葱花适量
蒜片适量

步骤：

1.首先将菜花摘洗干净，放入盐水中腌制30分钟，捞出焯水。
2.土豆削皮切条，香芹洗净切段备用。
3.肉切片，葱蒜备好。
4.炒锅加热后放入肉片炒变色。
5.在放入葱蒜炒香。
6.然后放入土豆条和香芹翻炒。
7.翻炒均匀后放入菜花。
8.倒入酱油和适量食盐。
9.翻炒均匀后加入适量清水盖锅即可。
10.待收汁后即可。
11.盛出即可。

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