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黄豆酱焖泥猛鱼做法

瑶瑶女巫发布于2017-04-25 16:12:55

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这种鱼最好在买的时候叫商家处理好了再拿回来,因为处理它是很麻烦的事.

主料：

泥猛鱼2条

辅料：

油适量
盐适量
黄豆酱适量
姜适量
蒜适量
小葱适量

步骤：

1.准备材料
2.泥猛鱼用盐奄一下入味
3.热油锅下鱼煎
4.煎到皮焦黄番过来再煎另一边
5.都煎好后下姜蒜煎香
6.加水
7.下黄豆酱
8.焖到差不多收汁后下葱再焖1分钟出锅

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