皮蛋肉丸猪肝瑶柱粥

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便秘 感冒 瘦身
  夏季食欲减少,不想吃饭就选择喝点粥,皮蛋有下火功效,不错的一款简单方便的粥...(展开)
时间: 30-45分钟

主料

肉丸半斤 皮蛋4个
猪肝200g 瑶柱适量
适量

辅料

 
适量 适量
适量 姜片几片
酱油适量 鸡粉适量
生粉适量 蠔油适量
米酒适量

皮蛋肉丸猪肝瑶柱粥的做法步骤

1.皮蛋切好

2.猪肝切块加油盐酱油生粉鸡粉米酒蠔油各适量

3.葱切花备用,姜切片备用

4.肉丸备好

5.先拿适量米淘干净后放点油盐拌匀,放多点水,放姜片瑶柱煲到米开,看水够没,不够可加开水,煲开后再把肉丸,猪肝,发蛋都全部倒进

6.最后煲至自己喜欢程度的粥,加上一点盐,撒上葱花,大功告诚

小贴士

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