1. 煮一锅白粥

2. 斩好的鸡腿飞水：把鸡腿块跟姜和冷水一起煮开，再用冷水冲干净

3. 把鸡腿加入煮好的白粥，中火煮15分钟

4. 香菇加保鲜膜放微波炉大火转2分钟

5. 香菇切片放入粥中，煮沸后改小火15分钟

6. 加入细细的嫩姜丝跟葱碎、适量的盐调味就可以羭