8275 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏
  没有华丽丽的餐具,做简单平凡的美食~...(展开)
难度: 切墩(初级)

主料

咸鱼粒
鸡肉粒 豉油(或生抽)

辅料

 

咸鱼鸡粒炒饭的做法步骤

1. 把饭弄松,容易炒开

2. 把鸡肉切粒状腌制盐姜丝就生粉油糖,我喜欢用鸡腿肉滑一点。鸡胸也可以啊~如果买鸡腿就叫老板帮你把骨头去掉

3. 咸鱼切粒状!

4. 炒一只鸡蛋

5. 把饭炒松,不要结团,放上碟子。炒一下鸡肉,快熟的时候就下咸鱼,等到闻到咸鱼香味了,就下饭,拌匀炒松散,再下青豆(先抄一下),下鸡蛋,下盐巴不要下太多,咸鱼是咸的,鸡肉也腌制过的,试好味道就下葱,don|

©本菜谱的做法由 yezijing 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情