1、我的机器温度比较均匀,温度只是一个参考,还是需要按照自己烤箱的脾气进行烘烤。2、喜欢更浓的奶味,可以再加5g奶粉,这样味道会更浓郁。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备材料。
- 2.将油和鸡蛋放入盘中。
- 3.搅拌均匀。
- 4.再将其余材料放入,揉成面团即可。(此时可用胶刮刀代替,手持打蛋器效果不如胶刮刀理想)
- 5.取出面团。
- 6.分成小面团,并揉圆放入烤盘中,揉圆过程中,烤箱预热预热,上下管各135℃。
- 7.放入东菱烤立方烘烤,选择卡位为中层,上下管各135℃,时间为15-20分钟(小馒头表面泛黄即可。)
- 8.拿出成品,放凉即可食用。当然,还可以装进小密封罐作为小零食哦~