面包机第一次柔面,然后在加入黄油柔至出膜,发至两倍大 二发的时候可以用烤箱二发 烤箱温度175度,上下火 中间层
主料:
辅料:
步骤:
- 1面粉里加入鸡蛋加入白糖
- 2在加入清水搅拌均匀
- 3然后加入酵母
- 4面包机按揉面功能
- 5柔好的在加入黄油二次柔
- 6柔了膜,然后发至两倍大
- 7紫薯馅准备好
- 8发好的面团排气醒半小时
- 9然后分成小块
- 10一小块包上紫薯
- 11全部卷起
- 12然后擀成长条
- 13划几道
- 14反面卷起来
- 15然后固定好
- 16全部做好
- 17 放烤箱发至两倍大,然后烤箱175度烤20分钟
- 18烤好的
- 19烤至上色
- 20美味
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