1、加入面粉时慢慢加！ 2、煎至两面金黄即可、不要煎久了！
主料：
辅料：
步骤：
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1南瓜去皮切成薄片![]()
2上锅蒸熟![]()
3备料![]()
4切细![]()
5锅中倒入适量油、七成热放入打散的鸡蛋![]()
6煎好后放入虾仁炒一分钟![]()
7把、鸡蛋、韭菜、虾仁、粉丝、五香粉、姜粒、盐、放入碗中![]()
8拌匀![]()
9取适量南瓜压成泥状![]()
10温热后、慢慢加入面粉、调成絮状![]()
11揉成光滑面团、静止20分钟左右![]()
12搓成长条、切成小段![]()
13撒点干粉、用擀面杖擀成圆薄片![]()
14包入馅料![]()
15用叉子压花边![]()
16电饼档预热、刷一层薄薄的油![]()
17放入韭菜盒子、煎至两面金黄即可![]()
18取出、哇、金黄诱人的韭菜盒子、趁热开吃吧！????
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