去草莓底部的茎可以使草莓能直立在盘中，浇糖汁时要浇在草莓切开的花瓣上，使糖汁可以渗入草莓内部，更加可口！
主料：
辅料：
步骤：
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1将草莓用流动水冲洗干净，放在厨房纸上吸干表面水分![]()
2将草莓蒂上带的茎摘下，方便草莓站在盘上![]()
3用小刀轻轻将草莓从底部开始片出花瓣![]()
4片好的草莓花![]()
5依次做好其它的花摆在盘中![]()
6锅中倒入半碗水，加入白糖，开大火化开糖![]()
7不停的搅拌至水分蒸发，糖水出现许多细细的小泡，关火![]()
8将熬好的糖汁晾凉![]()
99、 将糖汁均匀的浇在每个草莓花上![]()
10酸甜可口![]()
11成品图
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