cqlkfzx发布于2017-02-09 20:49:511670收藏不加番茄酱也可以,就是为了颜色漂亮点,不用太多,加太多容易变成糖醋口味的了。主料:辅料:步骤:1鱼处理干净,控干2表面抹少许淀粉,划几刀3用姜涂抹不粘锅4锅里加底油,加鱼和鱼籽5煎两面金黄6高温的时候,烹入适量白酒,白醋,加白糖,葱姜7加适量清水,与鱼平齐就可以8炖五成熟的时候,加适量的番茄酱,盐,胡椒粉,生抽,老抽,大火烧开,小火炖9大火收汁,加蒸鱼豉油,关火10装盘标签:大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱