1备好图中材料

2边鱼，去头尾，如图砍成均匀等份，不要切断

3如图摆好

4加入姜丝

5切好的泡椒如图摆放

6水开后，放入锅内隔水蒸，蒸好后，到处多余的水分，但是不要倒完，留一些

7最后，撒上蒜米和葱花，其他装饰可按自己喜好发挥，最后倒入酱油，淋上热油，即可

8成品图