1.各家的口味不同，请按照自家的口味调整 2.萝卜先煮后炒，这样能把萝卜的水分全部逼出，使得更加入味
主料：
辅料：
步骤：
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1准备白萝卜和五花肉![]()
2五花肉洗净后冷水下锅焯水后捞起![]()
3另起锅注入清水把五花肉下入，加入料酒，生姜，八角，小葱盖上大火烧开后转中火20分钟![]()
4把白萝卜去皮后切厚片，煮好的五花肉待凉后捞起切薄片![]()
5再把萝卜片倒入煮五花肉的肉汤里烧制熟软后捞起，沥干水分![]()
6锅烧热把肉片加入![]()
7用中火煎出油后加入料酒![]()
8再把萝卜倒入煸炒出香味后加盐![]()
9加入红烧酱油炒出香味![]()
10加入麻辣粉![]()
11加入白糖翻炒均匀![]()
12加入葱花熄火出锅
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