1，银耳一定要选好哟，建议选用小碎末的那一种，银色黄，价格4～6/两，容易熟起胶好。 2,梨子建议选用最普通的那种，不知道的去水果摊买的时候就问别人那种煮汤比较好
主料：
辅料：
步骤：
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1将银耳，红枣洗干净放入电饭煲中加水，按快键煮。我今天用的是电饭煲，其实平常大家也可以用平底锅之类的，也非常好![]()
2待锅里的银耳翻腾再将切成块的梨倒进去，盖上盖继续煮！梨我建议切大点，看个人喜好，我觉得切的大点吃起来更爽![]()
3大约煮15分钟左右，加入白糖，枸杞，再煮5到8分钟，盖上盖闷一会！我觉得这样银耳起胶会更好，余温也会让所有原材料的香味更加的融合![]()
4很简单的一道甜品就做好了！非常适合这个季节，去燥，润喉，补气养血，老少皆宜
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