妖娥子bei发布于2016-11-23 14:54:413500收藏味增本来就有咸味，所以盐的量自己尝味后再添加主料：鲳鱼2条色拉油适量清酒2勺盐少许砂糖少许少许生抽2勺白味增1勺姜片3片葱1棵辅料：步骤：1鲳鱼处理干净后2在鱼的背部开花刀3白味增酱加入适量清酒和水化开4均匀地涂抹在鱼身上，腌制2小时5起油锅爆香姜丝6放入鲳鱼煎至两面金黄7加入腌制后剩下的味增酱和水8加点盐、生抽和一点砂糖9煮至汤汁浓稠10撒上葱花出锅装盘标签：大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼红烧鳊鱼红烧鳊鱼黄瓜拌木耳
