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  “宝宝快6个月了,到了可添加辅食的时候了,每天各种宝宝辅食的研究,为了给宝宝最健康最安全的口粮做准备。今天这款蛋黄溶豆特适合还没吃全蛋的宝宝...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 30-45分钟

主料

蛋黄2个 婴儿奶粉2勺
柠檬汁3滴

辅料

 

蛋黄溶豆的做法步骤

1准备好所需食材

2蛋黄中加入3滴柠檬汁,低速打发2分钟再换中速打发至蛋黄发白。

3婴儿奶粉过筛倒入打发好的蛋黄液中,翻拌均匀

4翻拌好的蛋黄液成米糊状,装入表花袋。

5表花袋剪个小口挤入烤盘,烤箱150度,10分钟。

6婴儿蛋黄溶豆,出炉罗!

小贴士

1.喜欢吃甜的宝宝可在打发蛋黄时加入点白糖或 糖粉,我家宝宝这个时段个人观点是不需要加 糖不喜欢过早给宝宝吃甜。 2.蛋黄打发好后要迅速倒入过筛的奶粉进行翻拌或切拌,别画圈拌以免消泡,那样成品就不酥了过筛奶粉是为了更好拌匀蛋糊。 3.烤箱温度按自家烤箱而掌控,低温烤。

©本菜谱的做法由 Listentoyou 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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